Qui se cache derrière le Kabannon ?

Cuisinière depuis plus de 20 ans dans les plus grands groupes, Sonia a décidé de se lancer dans l'aventure entrepreneurial en 2014 afin de commercialiser des plats exotiques qui lui sont si chers à son cœur. 

Haïtienne dans le cœur, dans l’âme et dans le sang, Sonia souhaite aujourd'hui mettre en avant les plats haïtiens et exotique qu'elle mangeait dans son enfance.

A travers sa cuisine, découvrez la culture caribéenne, la musique, les saveurs et l'art !